ÖZEL ETLER

Le Colombier’de, üstün kalite ve eşsiz lezzet için özenle seçilen özel etlerimizi keşfedin. Şeflerimiz, dinlendirilmiş ve nadir kesimleri titizlikle hazırlayarak benzersiz bir gastronomi deneyimi sunar. Özel etlerimizi, ev yapımı soslar ve rafine garnitürlerle birlikte tadın ve her lokmanın tadını çıkarın. Le Colombier’de, en iyi etleri sunmak için gelenek ve yeniliği bir araya getiriyor, size unutulmaz bir yemek deneyimi garanti ediyoruz.

Tomahawk
Tomahawk 1,25Kg Masada Dilimleme 2 kişilik

Tomahawk 1,25Kg Masada Dilimleme 2 kişilik

Kemikli dana pirzola.

Şefin Tabağı
Şefin Tabağı 5 adet pirzola ve 350g dana antrikot 2 kişilik

Şefin Tabağı 5 adet pirzola ve 350g dana antrikot 2 kişilik

Tereyağında pişirilmiş.

Kuzu Karesi
Kuzu Karesi Masada Dilimleme 2 kişilik

Kuzu Karesi Masada Dilimleme 2 kişilik

Le Colombier'e Özel Lokum
Le Colombier’e Özel Lokum 1 kişilik, 2 kişilik

Le Colombier’e Özel Lokum 1 kişilik, 2 kişilik

Tereyağında pişirilmiş ince dilim dana fileto.

ASSADO
ASSADO Masada Dilimleme 2 kişilik, 4 kişilik

ASSADO Masada Dilimleme 2 kişilik, 4 kişilik

5 saat marine edilmiş ve fırınlanmış dana kaburga.

Porter House
Porter House 1KG Masada Dilimleme 2 kişilik

Porter House 1KG Masada Dilimleme 2 kişilik

Yaklaşık 1kg ağırlığında tereyağında pişirilmiş dana biftek.

Karışık Izgara
Karışık Izgara 2 kişilik, 4 kişilik

Karışık Izgara 2 kişilik, 4 kişilik

Tavuk, köfte, kuzu pirzola, kuzu şiş ve dana fileto.