le colombier

steakhouse

A propos

Difficile de passer à côté des odeurs appétissantes qui émanent du restaurant Le Colombier Steakhouse à Mitry-Mory ! Un corps de ferme dans le quartier du bourg que le restaurateur Cagdaz Alagoz a rénové du sol au plafond. Offrir un lieu unique à ses hôtes où l’on mange un bon morceau en toute convivialité : c’était son souhait le plus cher ! Il rachète la Ferme du Colombier pour y installer ses bureaux en 2014. Face à eux, l’entrepreneur découvre le potentiel d’une partie inexploitée de l’ensemble : le Colombier Steakhouse devient le projet de sa vie ! Il transforme l’ensemble durant deux années d’intenses travaux ! Les bouquets de luminaires prennent place aux côtés des poutres apparentes d’origine. Cagdaz a toujours eu à cœur de préserver l’âme du lieu d’origine. Au fond de la salle, un immense cadre végétal surprend les gourmets venus se restaurer près de la cheminée.

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Pour passer un agréable moment

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18,00€

hamburger

Salade, tomate, cornichons, sauce burger, cheddar, oignons caramélisés

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18,00€

assiette de charcuterie

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25,00€

daurade royal

Servi avec salade

le colombier peut-être privatisé

le colombier

Depuis 2019, au déjeuner comme au dîner, les assiettes défilent dans une ambiance en toute convivialité à Mitry-Mory. Sans oublier le spectacle pour les yeux qu’offrent les grillades cuites devant sa table. Attentionné, le restaurateur va lui-même s’assurer si ses hôtes passent un bon moment. Dans le quartier de Mitry Bourg, les amateurs de bonne chère se pressent pour savourer les mets de qualité de Cagdaz Alagoz. On vous invite sans plus attendre à réserver votre table pour passer un moment délicieux au 40 rue Paul Vaillant Couturier à Mitry-Mory.

RACES DE VIANDES

Le Colombier Steakhouse

black angus

La Black Angus est une vache rustique, rare, à la robe noire qui séduit viandards habitués des bonnes tables pour sa finesse et son goût persillé. Originaire d’Ecosse, elle est élevée à l’air libre dans les grandes plaines désertiques des Etats Unis (Texas) ou glaciales comme l’Alaska mais sa réputation dépasse les frontières dans le monde entier.

galice

Pour tous les grands amateurs de viandes rouges et les plus grands chefs du monde (Juan Mari Arzak 3* Michelin, Gilles Goujon 3* Michelin, Franck Reminel 1* Michelin…), le bœuf de Galice est tout simplement le meilleur. Élevée à l’herbe dans un terroir idéal (pas de gel, pas de sécheresse), cette viande est un mariage exceptionnel de goût et de tendreté. Elle a été élue Meilleure viande du Monde par le Magazine Beef! et le film “Steak Révolution”. Régalez vous!

simmental

Goûteuse et musculeuse, La Côte de Boeuf Simmental est d’un grain de viande parfait.
Appréciée pour sa jutosité et son origine de grande qualité, celle-ci impressionne par sa saveur fondante.
La Simmental est une viande exceptionnelle dont le persillage et le gras abondant en font une matière parfaite pour une viande maturée de qualité.
Un goût souple et généreux vous feront entrer dans les “Grands Crus” de la viande.

Mitry-Mory, Villeparisis, Tremblay-en-France, Claye-Souilly, Sevran, Roissy-en-France, Dammartin-en-Goële, Villepinte

aVIS gOOGLE

Patrice Colly
Patrice Colly
2022-09-21
Restaurent magnifique pour ma première fois non déçu à découvrir pour toute personne accueil service et quantité et quantité merci à toutes l équipes j ai passé une super soirée pour mon anniversaires merci à vous tous pour mo
Dreemsmart With Mess
Dreemsmart With Mess
2022-09-14
Restaurant spécialisé dans les viandes notamment maturées. En arrivant devant l'adresse, l'endroit "ne paie pas de mine" mais en pénétrant dans la cour, on découvre un très bel environnement. Restaurant avec haut plafond, fort bien décoré, boisé. Equipe discrète, efficace. Entrées + plats gouteux, viande au RDV, etc. Team managériale souriante, agréable. Mérite d'être découvert.
BENHADJ Anthony
BENHADJ Anthony
2022-09-11
Très bon restaurant. La viande est délicieuse ainsi sur les entrées je recommande
Chaid D
Chaid D
2022-09-10
Je recommande votre établissement pour la qualité de votre personnels 😃😃😃😃et surtout pour vos plats🥰🥰🥰 , vos produits de qualité et ce décor d un véritable steakhouse aux États Unis 👍👍👍👍👍👍.A très bientôt
Alain Boran
Alain Boran
2022-09-09
Stephane Pover
Stephane Pover
2022-09-08
Best burger ever!’
Mehmet Eroglu
Mehmet Eroglu
2022-09-04
Très bon restaurant Les plats du jours sont excellents pour ma part, Les prix des viandes restent chére mais le prix vaut la chandelle.
Karl Labo
Karl Labo
2022-08-05
Accueil très chaleureux Viande de qualité Je recommande vivement
semih dusunceli
semih dusunceli
2022-07-20
Un régal 👏
derouiche fatia
derouiche fatia
2022-07-18
Bonsoir Très beau cadre ainsi que le personnel mais une petite remarque ayant pris pour 2 personnes un mélange de grillade à 85 € la viande de bœuf pas terrible trop de nerfs limite inmangeable déçue alors qu' à notre 1ere venue la viande était excellente donc en espérant que vous allez auprès de votre fournisseur y remédier mais je reviendrai vous voir

© le colombier steakhouse. Créé par Ma Holding